マイブーム　　その３

　食べることが趣味の私にとって、この季節は、ラッキョウ漬け、梅ジュース、紫蘇ジュース、ぬか漬け、と、大好きな作業が目白押しです。

　ラッキョウなどは、手間が掛かる割には、母と私の二人しか食べないのですが、それでも自家製の、安全な食材だけで作ったラッキョウは、我ながら美味。

　でもそれ以上に嬉しいのが紫蘇ジュース。作るのが簡単で、身体に良くて美味しいのですが、何と言ってもあの色の美しさは、大感動です。飲む時は4，5倍に薄めるのですが、そのたびに｢ウワーッ、きれい！｣と毎回心がときめくのです。

　私があまりに何度も｢きれいでしょう？｣を連発するので、娘たちからは｢ママ、うるさい｣と言われていますが、ほんとに言葉を失うくらい美しい。

　今からしばらく、私の家を訪れてくださった方は、ほとんど否応無しに、この紫蘇ジュースを飲み、かつ、私の｢ねえ、きれいでしょう？美味しいでしょう？｣を、イヤというほど聞くことになるのです。すみませ～ん。なにせ｢マイブーム｣なもので。

　それで、またまたしつこいようですが、安全な食材って少しお値段が高いですが、それでも、自家製だとびっくりするほどお安ーい！ジュース類は、一杯10円くらいの計算でしょうか。私のマイブームは、お金が掛からないところが自慢です(フフフ）。