恵方巻き、というより、もともとうちで作っていた「太巻き」。
久しぶりに作ってみました。
美味しい💖💖😻‼
6本作り、大人が3人で、1人1本ずつ、南南東のほうを向いて食べ、
それでは足りずに、切り分けたのをさらに食べ。
巻いてある材料は、とてもシンプル。
かんぴょう、干ししいたけ、卵焼き、キューリ、三つ葉。それと、オタクアン。
地味な素材ばかりですが、
このコンビネーションが絶妙な美味しさ💞
卵焼きは焦げたし、しいたけは味付けがしょっぱ過ぎたし、
でも出来上がりは最高でした‼‼‼