大好き!

筍(タケノコ)の季節ですね。

早速、土佐煮を作りました。

自分で作って言うのもなんですが、おいしかった!

また、この時期には山椒の葉っぱが育ってくれるから、相性抜群。

 

自然って、偉大ですね。(ただ、花粉症は困るけど)

 

あとは、タケノコご飯、タケノコと牛肉の炒め物、てんぷら、木の芽和え、って

美味しいレシピがいくらでも浮かんできます。

 

昨年末くらいから体調が少しずつ良くなってきたので、

食べることを楽しめる自分が復活してきました。

 

普通に食べられるって、ありがたい、ありがたい。

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