誰のことかって？
この季節にやってくる、あの｢紫蘇ジュース」です。
赤紫蘇の葉で作る、これ ↓ です。
最後にクエン酸を入れたとたんに、ため息が出るほど美しい色に変わるんですよーー。
このときの感動は、何回作っても｢心トキメク｣って感じ。
原液はこんな ↓
全部で２リットルくらい作りましたから、４,５倍に薄めて飲むとこの夏は持つでしょう。
今年はこの紫蘇ジュースにまつわる嬉しい事が三つもありました。
その１－－長女が、忙しいのに、自分で紫蘇ジュースを作った。
こういう習慣が受け継がれていくって、とっても嬉しい。
その２－－カウンセラーの仲間が、夏バテ気味の私を気遣って、わざわざ重いのに、
自作の紫蘇ジュースを職場にもってきてくれた。
実際、かなり疲れていた私には、それを飲んだとき、体中に染み渡るように
ありがたかったです。
「紫蘇ジュース＋思いやりの心」のお陰で、相当元気を回復しました。
その３ーー１や２の嬉しい事があったので、｢そうだ今年はまた、自分も作ってみよう｣と
やる気が出て、今日作れたこと。
ここ数年、体調を崩して、紫蘇ジュースを作る余裕がなかったことを思うと、
普通に健康でいること〔まだまだですが〕がどんなにありがたいことか。
しかもとても美味しく出来たんです！〔自画自賛が得意なタイプ）
義理の息子や娘や孫が、｢美味しい！」と喜んでくれたのが、
本当に嬉しかった～～～
