これはなんでしょう?
ルッコラです。 ちょっとごま風味でピリッとスパイシーなあれ。
去年の今頃、時期を過ぎた苗を買い、あまり収穫はなかったのですが、
それにお花が咲き、種がつき、それが勝手に土に落ち、芽を出し、
今年は大収穫!この写真の20倍は採れました。
寒い季節のお野菜なので、虫もつかず、とても育てやすいです。
プランターでも充分育つと思います。
トーストにツナを乗せ、そこにルッコラをたくさん乗せて食べると
美味しい~~~
魚介にもチキンにも合いますね。
今年もソロソロお花が咲く時期で、葉を楽しむ時期は終わりそうですが、
また種が自然に蒔かれて、来年の春も思いっきり食べられそうです。
完全無農薬、有機栽培。
買うと結構なお値段ですが、まるで雑草のように、わさわさ 生えてくるので
思いっきり楽しめます。おすすめでーす。